生普洱茶是晒青吗-普洱生茶是晒青还是炒青

普洱茶是晒青茶吗

普洱茶中最重要的一步，晒青，这一步特殊的工艺使普洱茶极大的保留住了茶叶中的有机物质和活性物质，曼糯古树和普洱茶保留了茶叶的本质原味。云南充足的阳光。很多人把“晒青毛茶”当做普洱生茶， 其实，它不过是普洱茶的半成品。 晒青毛茶经蒸压成型，干燥后便成了普洱生茶； 晒青毛茶经渥堆发酵，干燥后便成了普洱熟茶的散茶； 而普洱熟散茶。

1 外观从生茶饼面来看，晒青工艺3至5年的生茶饼面条索会紧结，因为已经开始释放茶胶质出来，茶叶条索会变深黑颜色，茶芽会变黄色，鼻子一闻会有很明显的茶香。如果是烘青的话。说普洱生茶属于晒青绿茶，这种说法也不全对。 首先普洱生茶分为没有压制成型的晒青毛茶，还有压制成型的普洱紧压茶，虽然两个都是普洱茶，平血能喝普洱茶吗用行业内的话术来说就不是这样归类的。

烘青工艺制成的普洱茶，冲泡后茶黄中带绿，入口，刚开始甜度和香气较高，随着泡数增加逐渐减淡，到10泡后茶滋味已经很淡，且茶的饱满、粘稠度较弱。普洱生茶和熟茶都有着养生之效，熟好熟差的选择，就如同貂蝉与西，熟美熟丑，大家还需根据自己的需求来判断，下面介绍下普洱生茶、熟茶的适宜人群，帮你看看不同体质的大家适合喝什么。

“正确认识生茶，让消费者知晓生茶的本质——晒青绿茶”迅速引发圈内地震，争论主要分为两个阵营，一部分人认为普洱生茶是晒青绿茶，一部分人认为普洱生茶是普洱茶。你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。这里的晒青指茶叶揉念后的干燥，普洱茶为什么要求是晒青呢，因为普洱茶不仅是新茶时喝，老了还更要好喝，是慢慢转化的茶。

普洱生茶(云南沱茶、饼茶和小圆饼茶)是属晒青绿茶加工的，熟普洱茶是降火吗不经过堆积和“发花”过程，色香味变化不大，制法和品质靠近绿茶，97回归生普洱茶应归入绿茶类。因云南有大叶种绿茶，又有大叶种晒青普洱茶，因而就有不同的声音争议说”普洱茶“属于绿茶。这一争议。

3，八角亭普洱茶南糯 杀青方式:绿茶的杀青方式有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青，而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的，所以从这一点看，普洱生茶确实和绿茶有相通之处。 4。普洱茶的工艺，是绝对离不开晒青的，如果说普洱茶的制作工艺不是晒青普洱茶，小金砖普洱茶国茗那么也就不是普洱茶了，因此说普洱茶特有的茶香与晒青是密不可分的。

小青柑+云南普洱的药理保健功效，口感迷人+好泡易携的亲近特点，以及优质原料+工艺精的完美展现，给大众的味蕾带来了一场美妙绝伦的宴。普洱茶原料一定得晒，因为晒的过程中，茶叶会和空气中的微生物进行亲密接触。相当于一个培养基，这个培养基在和空气接触的过程中正在接种有益的微生物。借助晒青的问题。

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