上世五十六堡茶制作还出现了“双蒸双压”工艺，普洱茶比较好的牌子有哪些经过2次蒸压(中间还要焗堆一次)，然后把茶叶装入竹筐或压型，茶有很多别称都有哪些这又是一个技术改革和制作方式的过渡。晒青毛茶的工艺 晒青毛茶是制作普洱茶的原料，根据传统制茶工艺和两种不同的制作普洱茶的方法，直接压制成各种各样形状普洱茶，普洱茶哪家最好最贵如有饼形、沱形、砖形等。

普洱茶的生产制作工艺，总的来说分两大环节:一是初制，二是精制。初制即普洱茶从叶采摘到制作成晒菁毛茶；精制即普洱茶从晒菁毛茶制作成成品茶。晒青毛茶直接紧压成型茶即生茶。4．渥堆 渥堆是普洱茶色、香、味品质形成的工序。渥堆在室内进行，要求渥堆间背窗，地面洁净，避免直晒。渥堆时，先将晒青茶叶匀堆，再向茶堆洒水，使茶叶吸水受潮。

红茶制作工艺流

对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流，但是具体细节不知道，本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。随后是蒸压成型，即通过蒸、揉、压、定型、干燥、包装等工序将晒青茶制成各种成品茶。

普洱茶制作工艺

普洱茶分两种制作工艺方法，就是我们说的生茶和熟茶:一生茶:传统制作过:杀青---揉捻---晒干。二熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。 如区分生熟普洱茶。普洱晒青毛茶加工工艺流 采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。 1、采茶菁:普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还。

普洱茶是以云南大叶茶类的新芽叶经过别具特色的低制工艺制作而成。原料的品质决定了茶品最的品质上限。普洱茶在晒青毛基础上主要经过原料分级，普洱茶什么时间喝普洱茶的特点和口感渥堆，风干，拼配，深加工，灭菌，包装检验出厂等工序，分别生产出普洱速溶茶，普洱散茶，普洱熟茶怎么品好坏普洱紧压茶，普洱袋装茶等。

普洱熟茶工艺最早出现在1973年，普洱茶可以泡着喝吗曲虫草茶有什么功效当时云南茶叶公司从东拿回了普洱茶的出口经营权，为了适应市场的需要，于是研发了熟化技术，将茶叶出口到香港。因此1973年是普洱熟茶的之年。？11经过称茶、蒸茶、压饼、定型等工序而成。？12茶饼采用棉纸包装。 . ？普洱生茶的制作流如下； ？1右手的食指和拇指住新梢的芽尖或一二片嫩叶。